Sejak dua menjak dapat kunci rumah ni, mama adalah buzy sikit. Nasib baiklah dapat kunci hari tu ngam-ngam soi duit pun dah mencapai target. Alhamdulillah. Kalau tak, duduk gigit jari dulu lah. Hehehehehe...
Bila datang angin nak memasak, cong ceng-cong ceng kat dapur, kejap jek dah boleh makan. Mama pun heran jugak dengan diri sendiri, pasai pa yang boleh malas sangat? Hehehehehe...
Jom, hari ni mama share resipi yang super senang. 15 minutes, for sure, dah boleh makan.
Drumet Ayam Sweet Sour
Bahan-bahan:
Chicken drumet
Cili kering, dikisar
Bawang besar, dipotong ikut suka
Bawang putih, diketuk
Tomato, potong ikut suka (taknak letak pun takpe)
Sos cili
Sos tiram
Garam & gula, secukup rasa
Air, setengah cawan
Cara:
1. Panaskan minyak dan goreng drumet hingga masak. (Ikut suka nak garing ke tak).
2. Pada masa yang sama, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.
3. Masukkan cili kering yang telah dikisar. Masak hingga pecah minyak (cili masak).
4. Masukkan air, sos tiram, sos cili, gula dan garam secukup rasa. Kacau.
5. Masukkan bawang besar dan tomato. Kacau seketika.
6. Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau seketika.
7. Sedia untuk dihidangkan.
Senang, kan? Ni kalau orang-orang bujang, elok benorle resipi ni. Hikhikhikhik. Yang tak bujang, tapi malas macam mama ni lagi lah elok. Hahahahahaha.
Selamat mencuba. ;P
No comments:
Post a Comment