In My Definition of ... BBQ Chicken Wing Air -fryer

 Assalamualaikum.

I was never a fan of any BBQ-y food, tak kisahlah apa haiwan sekali pun. One day tu, entah macam mana teringin pulak nak try satu resipi ni. Resipi memandai-mandai nama nya. Masa tu mama dah imagine dah, kalau mama buat macam ni, dia akan rasa gini-gini. Selalu makan BBQ chicken wing Pizza Hut je, harapkan itu jelah sebagai referencenya pun. 

                                    

Since then, terus jadi favorite anak-anak dan mak-bapaknya. Hahaha. Macam kakak semalam, dia mintak nak makan apa entah, and mama malas nak masak apa yang dia nak tu. Sebelum tu papa dah masak pun ayam ni, so mama nak pujuk kakak makan ayam ni, mama cakap ' ni ayam sama macam pizza hut' . Gittew. Bukan calang-calang punya confident. Hahaha. So, selamatlah semua ayam yang papa masak tu dihabiskan oleh kakak. 

BBQ Chicken Wing 

Bahan-bahan:

10 ketul chicken wing

3 ulas bawang putih*

1/2 inci halia*

1 sudu besar sos BBQ*

1 sudu besar sos tiram*

Sedikit madu*

Sedikit kicap pekat - optional (untuk color)*

Garam dan gula secukup rasa*

Cara-cara:

1- Ayam dibersihkan dan ditoskan. Ketepikan. 

2- Blend semua bahan hingga hlus. 

3- Perapkan bahan blend dengan ayam selama yang boleh. 

4- Bakar dengan menggunakan air-fryer pada suhu 170C, selama 20 minit. 

5- Siap untuk di-enjoys!

p/s:

#1- Kalau takde kicap pekat, kicap biasa tu pun boleh la labu. Nak bagi hitam je pun. Barulah manis mata memandang. Kahkahkah. 

#2- Kalau takde air-fryer sila beli. Hihihi. Serius keje korang jadi lagi mudah, hasil masakan pun meletop-toptop.