Hangus Terbakar

Assalamualaikum...

Apa yang hangus? Apa yang terbakar?

Weekend lepas mama lebih rajin sikit compared to weekend sebelum-sebelumnya. Kenapa rajin sangat? Entahlah, tiba-tiba jek rasa macam nak rajin. Hehehehe... (Boleh gitu???)

Atas kerajinan yang terlebih, mama pun menggodek-godeklah apa yang ada kat dapur untuk buat apple pie (kononnya). Sebenarnya ini adalah the very first attempt sebenarnya. Baru nak try guna puff pastri.

Rentung apple pie mak,nok!

Tak pernah buat, kan so mama pun main hentam jek lah, bake for entah berapa minit ( dah lupa). Sambil tunggu pie ni dalam oven, mama pun ralitlah tengok TV. Jahanam pie aku! Hehehehe...

Jaga, jangan hitam terbakar lagi.

Akhirnya, second batch menjadi dengan jayanya. Alhamdulillah. Masa nak makan tu, drizzle sikit some syrup masa masak apple tu. Sedappppp, tapi manis boleh kerat jari punya.

Another siri of rajin. Meng-cupcakes pulak. Dalam resipi kata bake for about 18 to 20 minutes. Mama mungkinlah masak dalam 23 minutes kot, and the base of the cuppies macam dah hangit. Oh my! Am I losing my touch? *touchlah sangat!

Melimpah-ruah

Lesson learned from these 2 episodes of hangus terbakar:

1. When baking, kalau dah bau apa-apa yang lain macam tu, pleaselah jenguk oven anda. Kalau tak, cik tong jeklah yang kenyang, anda melopong sebab hasil kreativiti anda dah lain jadinya. 
2. Untuk mendapatkan cuppies yang cantik molek, isi batter sehingga 1/2 atau 3/4 of the liners saja. Isi banyak-banyak nanti jadilah episod duka macam mama.
3. Jangan gunakan sirap rose to substitute the red food colouring *i did*. Bukan jek tak merah, ada pulak rasa rose lagi. Foul betul lah!

Apa-apa pun, mama happy sebab at the end of the day, mama still ada sesuatu yang cantik untuk ditayang. Tadaaaaa!!!!!!

Cake-in-a-glass.

Cari punya cari, sebab tak ada jar to put the cake, mama guna gelas jek. Cantik jugak, kan? Yang penting, papa puji sedap. 

Budak-budak penyedap hati.