Kakak turned 4!

Assalamualaikum.

Punyalah lama mama tak membebel kat sini. Dok lalu pi, lalu mai tapi tak dapat seru nak dok beletiaq sini. Hahaha.

Kali ni mama nak cerita pasal anak dara mama nan sorang, yang celebrate birthday dia baru-baru ni.

Masa bulan 8 tu hari, mama and papa adalah organize satu birthday party untuk adik. Sejak dari tu, si kakak ni dah macam dapat idea how she wants her birthday to be celebrated. Mama dengan papa ni, time adik tu memang korek tabung jugaklah ceritanya (mama je yang korek tabung), iyelah, anak tu sekali jek berumur setahun, katanya, itu yang kemain lagi celebrate tuh.

Since then, hari-hari jugaklah kakak dok tanya, bila birthday kakak. Budak bila dah besar, dia memang pandai minta macam-macam. Masa ni, dia cakap dia nak kek elsa la, bila pergi makan kat luar, dia cakap, nanti birthday kakak kat sini kan mamaMemang dia betul-betul expect yang mama papa akan celebrate macam adik. Minta maaflah, kakak. Untuk kakak kali ni, mama papa hanya mampu buat kat rumah je. 

Kali ni memang buat kecil-kecilan je. Just jemput ibu (pengasuh) sefamily, nenek and maksu je (nenek and maksu, macam biasa).  

Finally, the day has come and mama-papa berjaya jugak merealisasikan birthday dia. Bak kata makngah dia, mama memang all out untuk birthday party dia ni. Kek birthday pun buat sendiri lah ceritanya.

Sandwich ice-cream cake

Kali ni kek ice-cream jugak, cumanya up sikitlah, sebab ada kek. Rupa pun jauh lebih cantik dari kek aiskrim dua tahun lepas. Yela, mak hang pun skill dah bertambah baik, takkan nak dok takat tu ja, ye dak?

Menu-menu lain malam tu:

1- Korean Spicy Fried Chicken

Takde resipi khusus, sebab mama browse through banyak sumber resipi and rmama tengok semua macam sama lebih kurang je, so mama pakai resipi mama jelah. 

Walaupun mama layan k-pop, and minat jugaklah korean food ni, tapi ayam goreng dia ni tak pernah lagilah mama try kat mana-mama. Masa tengah dok mencari resipi tu lah baru mama perasan ayng mende halah ni dah lama dah mama pernah masak, cumanya time tu dia belum viral la. Tak percaya ke? Cumanya masa ni mama panggil dia sweet-sour. Idakle sama sebijik cara memasaknya, tapi adele lebeh kurang.  

2- Orange Slice Cake

Sliced orange layered cake with cream, yellowish lemon drizzle, salty caramel drizzle and candied lemon peel. 

Pergh! Description macam masuk masterchef. Hehehe. Masa Along tengok mama dok piping kek tu dia dok sebut-sebut, Masterchef Noraini. Hihihi. That's how my kid sees me. Auwww. 

3- Steamboat

First time buat sendiri. Makan selalu lah. Risau jugak takut tetamu tak reti nak makan. Rupanya ibu, ayah and anak-anak diorang lagi advance. Memang Korea di hatilah ceritanya. Hehehe.

Cari jugak perencah asam pedas yang ada diorang tunjukkan kat FB konon best kalau buat steamboat tu, tapi nan hado. 

Lesson learned sini, sup tu (tak kisahlah sup kosong ke, tomyam ke, whatever) kena masak dulu proper. Mama sebab main lebur je kat situ, so rasa memang ada kurang sikitla.  

4- Spicy Mussels Spaggheti. 

This one, i called my signature dish. Hahaha. Boleh gitu? Mama ni ada satu perangai yang bila buat makan-makan kat rumah, menu setiap kali tu nak tukar-tukar. Seboleh-bolehnya menu takmau repeat. Bukan apa, barulah boleh show-off kat orang kata mama ni pandai masak,kan. You name it, petik jari i boleh buat, gitchuu. Puiii. Perangai sangat. Hahaha. 

5- Crispy Chicken Wrap

Ok, disebabkan yang menge-wrap tu bukan mama, hence the tak-semenggah look. #doneverify. Perlu ke nak verify? Hahaha.

It was a very tiring day, but it was most satisfying to see my little girl smiling ear to ear. 

My dear girl kakak, 

i wish you the best-est things in the world for you. 

You're my precious.

As a conclusion, 

See his face?

When he decided to be clingy on the day i'm buzy like @$%!.